
Düz Demir Biftek 'Çay' ile Izgarada
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Düz Demir Biftek 'Çay' ile Izgarada
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Sığır Eti
- 🥩 4 adet (6 ons) düz demir biftek
Baharatlar ve Mezeler
- 🧂 Tadına göre tuz
- 1/4 fincan acı kahverengi hardal (örneğin Gulden's®), veya gerektiğinde
Diğer
- ☕ 8 siyah çay poşeti, açılmış, veya gerektiğinde
ADIMLAR
Orta-yüksek ısıda bir dış mekan ızgarayı ön ısıtın ve ızgara решеткасыna hafifçe yağ sürün.
Her bifteğin üzerine bol miktarda tuz sürün. Her bifteğin her iki tarafına da kalın bir katman hardal yayın. Çay yapraklarını her biftek üzerindeki hardal tamamen örtülene kadar serpin.
İzgarada istenilen pişmişlik derecesine ulaşana kadar biftekleri pişirin, her tarafı için 5 ila 10 dakika. Merkeze yerleştirilen bir anlık okuma termometresi 140°F (60°C) göstermelidir.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
332
Kalori
- 36gProtein
- 1gKarbonhidratlar
- 21gYağlar
💡 İpuçları
Mükemmel pişmişlik için anlık okuma termometresi kullanın.Etlerden sonra et suyunu korumak için 5 dakika dinlendirin.Farklı tat profilleri için farklı hardal çeşitleri deneyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.