env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Balıklı Sinigang (Tilapia) - Filipinli Ekşi Çorba

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🐟 ½ kilo tilapia fileto, küpler halinde doğranmış
    • 1 küçük boy lahana, doğranmış
    • 🍅 2 orta boy domates, küpler halinde doğranmış
    • 1 su bardağı ince dilimlenmiş turp
  • Çorba Temeli

    • ¼ su bardağı tamarind hamuru
    • 3 su bardağı su
    • 2 kurutulmuş kırmızı acı biber (İsteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Orta boy bir tencerede tilapia, lahana, domates ve turpu birleştirin.

2

Tamarind hamurunu ve suyu karıştırın; tencereye dökün.

3

Kullanıyorsanız acı biberi ekleyin. Kaynatın ve balık pişene kadar 5 dakika pişirin.

4

Servis için kaplara alın. Balığı fazla pişirmemeye özen gösterin, dağılmasını önlemek için.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

112

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Balığı fazla pişirmeyin, çorbadaki yapışmasını engellemek için.Daha otantik ve lezzetli bir deneyim için taze tamarind hamuru kullanın.Acı biber miktarını baharat toleransınıza göre ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.