env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Felix K.'nin Çikolata Çip Kurabiyeleri

Maliyet $10, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı kabartma tuzu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 1 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 2 su bardağı esmer şeker
    • 6 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 🥚 2 yumurta
    • 4 çay kaşığı vanilya özütü

  • Eklemeler

    • 🍫 1 (12 ons) çikolata çipi paketi

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 300°F dereceye (150°C) önceden ısıtın.

2

Un, kabartma tozu, kabartma tuzu ve tuzu bir kase içinde nazikçe bir çatal ile karıştırın. Kenara koyun.

3

Büyük bir kasede elektrikli mikser kullanarak tereyağını, esmer şekeri ve beyaz şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin, her bir yumurtanın önceki yumurtayla tamamen karışmasını sağlayın. Son yumurtayla birlikte vanilyayı ekleyin.

4

Un karışımını sadece harmanlanana kadar katın. Çikolata çiplerini ekleyin, iyice karışana kadar hafifçe katlayın.

5

Hamuru 24 adet 3-yemek kaşığı büyüklüğünde top haline getirin. Topları yaklaşık 1/4 inç kalınlığında fırın tepsisine yayın.

6

Önceden ısıtılmış fırında kenarlar altın rengi olana kadar, 15 ila 17 dakika pişirin. Çerezlerin soğuması için yaklaşık 20 dakika bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

267

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mükemmel doku için malzemelerinizi hassas bir şekilde ölçün.Karıştırma için yumuşatılmış tereyağı önemlidir; başlamadan önce oda sıcaklığında bekletin.Sert kurabiyelerden kaçınmak için un fazla karıştırılmamalıdır.Eğer hamur yaparken çok yapışkan olursa, yaklaşık 15 dakika buzdolabında dinlendirin.Tazeliği korumak için çerezleri hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.