env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Aile Tarafından Favori Ispanaklı Enginar Dipsi

Maliyet $7.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $7.5

MALZEMELER

  • Süt Ürünleri

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
    • ½ su bardağı yarı yağlı krema
    • 🧀 3 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • Sebzeler

    • 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
    • 🧅 1 küçük soğan, doğranmış
    • 1 küçük kırmızı biber, doğranmış
    • 2 (10 ons) paket dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve süzülmüş
    • 1 (14 ons) kutu konservelenmiş enginar kalbi, suyu süzülmüş ve doğranmış
  • Temel Mutfak

    • 2 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
    • 1 tutam İtalyan baharat karışımları, veya damak tadınıza göre
    • 2 yemek kaşığı un
    • 🍷 ½ su bardağı kuru beyaz şarap
    • 🥣 1 su bardağı konserve tavuk suyu

ADIMLAR

1

Zeytinyağı ve tereyağını bir sos tenceresinde birlikte ısıtın. Soğan hafifçe şeffaf olana kadar sıcak yağ karışımında sarımsak, soğan ve kırmızı biberi karıştırarak pişirin, yaklaşık 5 dakika; İtalyan baharatlarıyla çeşnilendirin ve 2 dakika daha pişirip karıştırın. Unu soğan karışımı üzerine serpin; karıştırmaya devam edin.

2

Beyaz şarabı soğan karışımına çırpın; kaynamaya getirin ve sıvı yarıya inene kadar, 7 ila 10 dakika pişirin.

3

Tavuk suyunu sos tenceresine dökün ve kaynatın. Yarı yağlı kremayı karıştırın, kabarmaya başlayana kadar pişirin ve ardından ıspanak, enginar ve mozzarella peynirini karıştırın; peynir tamamen eriyene kadar pişirip karıştırın, yaklaşık 5 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

158

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Partiler için küçük bir yavaş pişirici veya fondü kapta sıcak tutun.Alkolsüz bir versiyon için, beyaz şarabı ek 1/2 su bardağı tavuk suyu ile değiştirin.Çıtır ekmek, mısır cipsi veya dilimlenmiş taze sebzelerle servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.