MALZEMELER

• Falafels

  • 1 (15 ounce) bezelye konserve kutusu (garbanzo fasulyesi), süzülüp çatalla ezilmiş
  • ¾ su bardağı panko ekmeği kırıntıları
  • 1 küçük soyulmamış kırmızı patates, rendelenmiş
  • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 🧄 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 🥚 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze kişniş
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı toz karabiber
  • ¼ su bardağı panko ekmeği kırıntıları
  • 1 su bardağı kızartmak için kanola yağı

• Yoğurt Sosu

  • 🥛 1 su bardağı sade yoğurt
  • ⅓ su bardağı ince doğranmış taze dill
  • ½ limon, sıkılmış
  • 🧂 ½ çay kaşığı sarımsaklı tuz
  • ¼ çay kaşığı toz beyaz biber