Eric ve Debi'nin Deniz Mahsullü Seviche Tarifi
Maliyet $30, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $30
Eric ve Debi'nin Deniz Mahsullü Seviche Tarifi
Maliyet $30, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $30
MALZEMELER
Deniz Mahsulleri
- 🐟 ½ pound mercan balığı fileto, 1/4 inç küp şeklinde kesilmiş
- 🍤 10 soyulmuş ve temizlenmiş karides, küçük parçalara kesilmiş
- 4 büyük deniz tarakları, küçük parçalara kesilmiş
Sular
- 🍋 ½ su bardağı taze limon suyu
- 🍊 ¼ su bardağı taze greyfurt suyu
Sebzeler
- 1 sarı biber, doğranmış
- 3 büyük jalapeno biber, çekirdekleri alınmış ve doğranmış
- 🧅 ⅓ su bardağı doğranmış Maui soğanı
- 🍅 1 büyük domates, doğranmış
Baharatlar
- ¼ su bardağı doğranmış yeşil zeytin
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze zencefil kökü
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 🍅 1 (6 ons) konserve domates salçası
ADIMLAR
Bir cam kase içinde mercan balığı, karides, deniz tarakları, limon suyu ve greyfurt suyunu karıştırın. Kapatın ve mercan balığı mat görünene kadar en az 6 saat buzdolabında bekletin.
Bir cam kase içinde biber, jalapeno biber, soğan, zeytin, zencefil, şeker, tuz ve domates salçasını kalan domates salçası parçaları olmayana kadar karıştırın.
Deniz mahsullerini süzün ve sebze karışımına ekleyin, ardından domatesleri de ilave edin. Hafifçe karıştırın ve servis etmeden önce en az 15 dakika buzdolabında bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
91
Kalori
- 11gProtein
- 9gKarbonhidratlar
- 2gYağlar
💡 İpuçları
Optimum tat için mümkün olan en taze deniz mahsullerini kullanın.Servis etmek için tost yapılmış özel ekmek veya yanında mısır cipsi ile servis edin.İstenilen baharat seviyesine göre jalapeno biberlerini ayarlayın.Bu yemeği önceden hazırlayarak lezzetlerin mükemmel bir şekilde birleşmesini sağlayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.