Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığına getirin.

Büyük bir kasede, tereyağını ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Aşamalı olarak unu iyice karışana kadar ekleyin.

Hafifçe unlanmış bir yüzeyde hamuru 1/4 inç kalınlığında açın. Kurabiye kesme kalıbıyla yuvarlaklar kesin.

Önceden ısıtılmış fırında 8 ila 10 dakika pişirin. Kurabiyeleri 5 dakika boyunca pişirme tabağında soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için ızgaraya alın.

Her bir çay kaşığı reçeli iki kurabiye arasına yerleştirin. Kalan kurabiyelerle tekrarlayın.

Orta boy bir kasede, pudra şekerine kremamsı kıvamda olana kadar aşama aşama sütü karıştırın. Sandviç kurabiyelerinin üzerine yayın.