Einkorn Muzlu Ekmek
Maliyet $5, kaydet $7
Kaynak: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $5
Einkorn Muzlu Ekmek
Maliyet $5, kaydet $7
Kaynak: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Fırın Malzemeleri
- 🧂 1 su bardağı beyaz şeker
- 🧈 ½ su bardağı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 🥚 2 büyük yumurta
- 🥛 1 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 ½ su bardağı genel amaçlı einkorn unu, elenmiş
- 🧂 1 çay kaşığı toz tarçın
- 🧂 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- 🍌 3 orta boy olgun muz, ezilmiş
- 🌰 ½ su bardağı doğranmış ceviz
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. Bir 9x5 inçlik kare kek kalıbını yağlayın.
Bir kasede şekeri ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Yumurtaları, sütü ve vanilyayı iyice karışana kadar ekleyin.
Elenmiş un, tarçın, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta birleştirin. Un karışımını tereyağı karışımına pürüzsüz olana kadar karıştırın. Muzları ve cevizleri hamura tamamen karışana kadar katın. Hamuru hazırlanan kaba eşit şekilde yayın.
Ön ısıtılmış fırında, yaklaşık 55 dakika boyunca, ekmek kalıbının ortasına takılan bir anlık okuma termometre 195 derece F (90 derece C) gösterene kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve 10 dakika boyunca kalıpta soğumaya bırakın. Ekmeği kalıptan çıkarın ve bir ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
260
Kalori
- 4gProtein
- 33gKarbonhidratlar
- 16gYağlar
💡 İpuçları
Daha tatlı ve daha lezzetli bir ekmek için olgun muz kullanın.Ekstra doku için, pişirmeden önce hamurun üstüne bir miktar doğranmış ceviz serpin.Muzlu ekmeğin nemli kalmasını sağlamak için soğuduktan sonra folyo ile sarın ve 3 güne kadar saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.