Yumurta ve Cam Erişte Mantı
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
Yumurta ve Cam Erişte Mantı
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥚 3 yumurta
- 1 avuç cam erişte
- 🥕 Biraz havuç
- 🧅 Biraz soğan
- Biraz yeşil soğan
- 2 acı biber
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 🧂 1 yemek kaşığı şeker
- 0.5 yemek kaşığı susam yağı
ADIMLAR
Cam erişteleri 30 dakika boyunca suda bekletin ve diğer malzemeleri hazırlayın.
İşlenmiş cam erişteleri kaynar suda 2 dakika haşlayın. Soğuk su ile durulamayın, sadece suyu süzün.
Haşlanmış erişteleri makasla küçük parçalara kesin.
Soğanı, havucu, acı biberleri ve yeşil soğanı doğrayın. Bunları bir kaseye alın ve 3 çırpılmış yumurta, soya sosu, şeker ve susam yağı ekleyin.
Yağ ile ısıtılmış tavada karışımı yuvarlak şekillerde dağıtın. Kalın olmamasına dikkat edin.
Her bir parçayı yarıya katlayın ve her iki tarafı altın sarısı olana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak ketçap veya acı sos ile lezzet katın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
250
Kalori
- 15gProtein
- 20gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
Daha iyi tat için taze sebzeler kullanın.Karışımı ince yayarak eşit pişmesini sağlayın.Lezzet katmak için ketçap veya acı sos gibi soslarla servis yapın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.