Kolay Votkalı Elmalı Turta Kabuğu
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $5
Kolay Votkalı Elmalı Turta Kabuğu
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 🌾 2 ½ su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
Yağlar
- 🧈 ¾ su bardağı soğuk tuzsuz tereyağı, küçük küpler halinde kesilmiş
- ½ su bardağı soğuk katı bitkisel yağ, küpler halinde kesilmiş
Sıvılar
- ¼ su bardağı soğuk votka
- 💧 ¼ su bardağı soğuk su
ADIMLAR
Un ve tuzu bir karıştırma kabında çırpın.
Soğuk tereyağını ve ardından yağı un karışıma bıçak veya hamur kesici ile kaba kırıntılar olana kadar kesin.
Votka ve suyu un karışımının üzerine serpin; malzemeleri bir araya getirerek yapışkan bir hamur oluşturun. Hamuru iki eşit parçaya bölün; her bir yarımı bir disk şeklinde düzleştirin, streç filmle sarın ve 1 saat ila 2 gün boyunca buzdolabında bekletin.
Elmalı turta yapmaya hazır olduğunuzda, hamuru buzdolabından çıkarın ve her bir parçayı ortadan kenara doğru açın. Turta tarifi talimatlarına göre pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
425
Kalori
- 4gProtein
- 30gKarbonhidratlar
- 31gYağlar
💡 İpuçları
Katkı maddelerinin hepsinin, özellikle tereyağının, yağın ve sıvıların soğuk olduğundan emin olun, böylece kabuk gevrek olur.Hamuru fazla yoğurmayın, aksi takdirde hafif ve gevrek yerine sert olabilir.Dondurulmuş hamur disklerini daha sonra kullanmak üzere dondurucuya koyabilirsiniz; sadece açmadan önce buzdolabında çözün.Tatlı bir kabuk için, un ve tuz karışımına 1-2 yemek kaşığı şeker ekleyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.