env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kolay Tatlı ve Ekşi Tavuk

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
    • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı karabiber
  • Proteinler

    • 🍗 1 pound derisiz, kemiksiz tavuk göğüs yarım parçaları, 1 inç küp şeklinde kesilmiş
  • Pişirme Yağları

    • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, bölüştürülmüş
  • Sebzeler

    • 3 adet kereviz sapı, dilimlenmiş
    • 2 yeşil biber, doğranmış
    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış
  • Sos Malzemeleri

    • ½ su bardağı ketçap
    • 🍋 ½ su bardağı limon suyu
    • 🍍 ½ su bardağı şuruplu ezilmiş ananas
    • ⅓ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker

ADIMLAR

1

Un, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi sığ bir kapta karıştırın. Tavuğu un karışımına bulayarak kaplayın.

2

Tavada orta-yüksek ateşte 2 yemek kaşığı yağ ısıtın. Tavuk ekleyin; pembeleşene kadar pişirin ve et suyu temizlenene kadar karıştırın, yaklaşık 8 ila 10 dakika. Bir tabağa alın.

3

Aynı tavada orta ateşte kalan 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Kereviz, biberler ve soğan ekleyin; yaklaşık 5 dakika hafifçe yumuşayana kadar pişirin.

4

Bu arada, bir kasede ketçap, limon suyu, şuruplu ananas ve kahverengi şekeri çırpın.

5

Tavuğu tavaya geri getirin, ananas karışımını dökün ve kaynatın. Tavuk ve sebzeleri sos içinde 2 ila 3 dakika boyunca ısıtılmış şekilde pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

421

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 49g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha doğal tat için taze ananas kullanın.Tam bir öğün için üzerine buharla pişmiş beyaz veya esmer pirinç servis edin.Fazladan lezzet için sos karışımına bir tutam soya sosu ekleyin.Bu yemek önceden hazırlanabilir ve yeniden ısıtılabilir, bu da onu mükemmel bir öğün hazırlığı yapar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.