env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kolay Yavaş Pişirici İle Vejetaryen Minestrone

Maliyet $10, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 420 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥒 1 orta boy kabak, doğranmış
    • 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış
    • 🥕 1 büyük havuç, doğranmış
    • 1 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
    • ¼ pound taze yeşil fasulye, uçları temizlenmiş
  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 Tadınıza göre tuz
    • Karabiber, tadınıza göre
    • ¼ su bardağı pesto
  • Dolap/Paketlenmiş Ürünler

    • 6 su bardağı sebze suyu
    • 1 (15.5 ounce) kutu nohut, durulanmış ve süzülmüş
    • 🍅 1 (14.5 ounce) kutu suyuyla birlikte doğranmış domates
    • ½ su bardağı pişmemiş ditalini makarna

ADIMLAR

1

Zeytinyağını 4 veya 6 litrelik yavaş pişiricide yüksek ateşte ısıtın. Kabak, soğan, havuç, kereviz, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

2

Sebze suyunu, nohutu, suyuyla birlikte doğranmış domatesleri ve yeşil fasulyeleri ekleyin. Kapağı kapatın ve 6 ila 7 saat düşük ateşte pişirin.

3

Ditalini makarnayı ekleyin ve 1 saat daha pişirin. Servis öncesi pestoyu karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

245

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat ve dokunuş için taze sebzeler kullanın.Zaman kazanmak için tüm sebzeleri bir gece önceden doğrayıp buzdolabında saklayın.Bu çorba buzdolabında 3 gün veya dondurucuda 3 ay saklanabilir.Ekstra protein için nohut yerine beyaz fasulye veya mercimek ekleyin.Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek lezzetini artırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.