env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kolay Quinoa Salatası

Maliyet $6, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Temel

    • 💧 2 su bardağı su
    • 1 su bardağı quinoa

  • Sos

    • ¼ su bardağı extra virgin zeytinyağı
    • 🍋 2 limonun suyu
    • 2 çay kaşığı toz kimyon
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı pul biber

  • Karıştırılacaklar

    • 🍅 1 ½ su bardağı yarısı kesilmiş kiraz domates
    • 1 (15 ons) konserve siyah fasulye, süzülmüş ve yıkanmış
    • 🧅 5 yeşil soğan, ince doğranmış
    • ¼ su bardağı kıyılmış taze kişniş

ADIMLAR

1

Su ve quinoayı bir sos tavasında kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve quinoa yumuşayıp suyunu tamamen eminceye kadar 10 ila 15 dakika pişirin. Soğumak için kenara alın.

2

Bu arada, küçük bir kapta zeytinyağını, limon suyunu, kimyonu, tuzu ve pul biberi çırpın.

3

Büyük bir kapta quinoayı, domatesleri, siyah fasulyeyi ve yeşil soğanları birleştirin. Quinoa karışımının üzerine sosu dökün; karıştırın. Kişnişi ekleyip karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın.

4

Hemen servis yapın veya salatayı buzdolabında soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

270

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kremamsı bir doku ve sağlıklı yağlar için avokado ekleyin.Daha hafif bir tat için limon yerine limon kullanmayı düşünün.Salatayı servis etmeden önce soğutun, böylece lezzetler daha iyi birleşir.Ekstra çıtırlık için, üzerini kavrulmuş kabak çekirdeği veya ceviz ile süsleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.