env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kolay, Kirletmeden Pişirilen Somon

Maliyet $12, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Balık

    • 🐟 ½ pound kemiksiz somon fileto

  • Baharat

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı balsamik sirke
    • 1 yemek kaşığı limon karabiber baharatı
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Somon filetosunu deri tarafı alta gelecek şekilde geniş bir alüminyum folyo üzerine yerleştirin.

2

Somonun üzerine zeytinyağı ve balsamik sirkeyi gezdirin. Üstüne limon karabiber, limon suyu ve tuzu serpin. Folyoyu balığın üstünden örtecek şekilde katlayın ve üst kısmını hafifçe kubbe yapın. Folyoyu sarmak için üst kısmını aşağı doğru sarın ve bir tepsiye aktarın.

3

Balığı önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 15 dakika veya çatalla kolayca parçalanabilir hale gelene kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

251

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tepsiyi temizlemek için folyo ile kaplayın.Dengeli bir öğün oluşturmak için buğulanmış sebzelerle ya da salata yaprakları üzerine servis edin.Somonun nemli ve lezzetli kalması için fazla pişirmekten kaçının.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.