env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kolay Köfteler

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🥚 2 yumurta
    • 2 pound kıyma (sığır)
    • ½ su bardağı panko ilave ekmek kırıntıları

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı İtalyan baharat karışımı
    • 2 çay kaşığı taze fesleğen (doğranmış)
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı siyah karabiber (taneli)
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

ADIMLAR

1

Fırını 375°F'ye (190°C'ye) önceden ısıtın.

2

Büyük bir kapta yumurta, İtalyan baharat karışımı, fesleğen, tuz, siyah karabiber ve sarımsak tozunu birleştirin. Kıyma ve panko ekmeğini ekleyin; iyice karıştırın.

3

Et karışımını yaklaşık 40 köfteye (1,5 cm boyutunda, golf topundan biraz küçük) şekillendirin. Yağlanmamış, kenarlı fırın tepsilerine yerleştirin.

4

Köftelerin ortası pembe kalmayana kadar ön ısıtılmış fırında 10 ila 15 dakika pişirin, yarısında çevirin. Merkeze batırılan anlık okuma termometre en az 160°F (70°C) göstermelidir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

245

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için köfteleri ev yapımı marinara veya makarna sosu ile servis edin.Bu köfteler dondurulabilir ve kolay öğün hazırlığı için yeniden ısıtılabilir.Daha düşük yağlı bir seçenek için yağ oranı düşük kıyma kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.