Kolay Yumurta Tacos
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
Kolay Yumurta Tacos
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ
- ½ küçük kırmızı veya yeşil biber, doğranmış
- ½ jalepeno biber, tohumları çıkarılmış ve doğranmış
- 🧄 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
- ⅔ bardak doğranmış jambon
- ½ çay kaşığı chili tozu
- 🥚 4 büyük yumurta
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- 🧂 ¼ çay kaşığı siyah biber
- 🧈 2 çay kaşığı tereyağı
- 4 küçük tam buğdaylı veya normal unlu tortilla, ısıtılmış
- ½ bardak rendelenmiş Tex-Mex veya Cheddar peyniri
- 2 yeşil soğan, doğranmış
- ¼ bardak salsa
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze kişniş
ADIMLAR
Orta boy bir teflon tavada orta ateşte yağ ısıtın. Kırmızı biber, jalepeno biber ve sarımsağı yaklaşık 2 dakika yumuşayana kadar kavurun. Jambon ve chili tozunu ekleyin; yaklaşık 2 dakika boyunca ısıtılırken kavurun. Jambon karışımını bir kaseye alın; sıcak tutmak için üzerini örtün.
Yumurtaları, tuzu ve siyah biberi küçük bir kase ya da ölçü kabında çırpın.
Aynı tavada orta ateşte tereyağını eritin; yumurtaları ekleyip hafifçe karıştırarak yumuşak kalacak şekilde yaklaşık 2 dakika pişirin.
Her tortillaya yumurtaları yerleştirin. Üzerine jambon karışımı, peynir ve soğan ekleyin. Salsa ve kişnişle servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
316
Kalori
- 18gProtein
- 24gKarbonhidratlar
- 19gYağlar
💡 İpuçları
Tortillaları daha iyi doku için hazırlamadan önce mikrodalga fırında veya ocakta hafifçe ısıtın.Jambon yerine pişmiş bacon, sosis veya tofu gibi bir sebze proteini seçeneği ile değiştirin.Ekstra lezzet için yanında guacamole veya süzme yoğurt servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.