env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kolay Tavuk Marsala

Maliyet $12, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Pişirme Yağı

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tavuk

    • 🍗 4 adet (6 ons) derisiz, kemiksiz tavuk göğüs yarım parçası
  • Sebzeler

    • 🍄 1 su bardağı dilimlenmiş taze mantar
    • 🌱 ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan
  • Soslar

    • ⅓ su bardağı Marsala şarabı
    • tuz ve karabiber tadınıza göre
  • Süt Ürünleri

    • 🥛 ⅓ su bardağı krema
    • 🥛 ⅛ su bardağı süt

ADIMLAR

1

Zeytinyağını orta ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tavuğu sıcak yağda pişirin, etler temiz su verene kadar yaklaşık 15 ila 20 dakika.

2

Mantarları ve yeşil soğanları tavaya ekleyip yumuşayana kadar kavurun, ardından Marsala şarabını ekleyip kaynatın.

3

2 ila 4 dakika boyunca kaynatmaya devam edin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Krema ve sütü karıştırın ve ısınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

388

Kalori

  • 41g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat ve doku için taze mantar kullanın.Çocuklara uygun versiyon için Marsala şarabını alkol içermeyen bir alternatif veya tavuk suyu ile değiştirebilirsiniz.Tam bir öğün için püre patates veya makarna ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.