env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kolay Fırınlanmış Barbekü Domuz Pirzolası

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sos Malzemeleri

    • 🧅 1 soğan, ince doğranmış
    • 1 su bardağı ketçap
    • 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
    • 🍯 2 yemek kaşığı bal
    • 2 yemek kaşığı esmer şeker
    • 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
    • 1 yemek kaşığı sarı hardal
    • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Ana Malzemeler

    • 6 ince dilim domuz pirzola
    • 🧂 Tuz ve karabiber

ADIMLAR

1

Malzemeleri toplayın. Fırını 425 derece F (220 derece C) sıcaklıkta ön ısıtın.

2

Bir kasede soğan, ketçap, sirke, bal, esmer şeker, Worcestershire sosu, hardal ve kırmızı pul biberi pürüzsüz bir barbekü sosu elde edene kadar çırpın.

3

Domuz pirzolalarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Her bir domuz pirzolasının üzerine 2 yemek kaşığı barbekü sosu ekleyin.

4

Pirzolalar pişene kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Merkeze takılan bir anlık okuma termometresi en az 145 derece F (63 derece C) göstermelidir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

189

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 23g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tam bir öğün için uzun taneli pilavla karıştırılmış zerdeçal ve bezelye ile servis yapın.Domuz pirzolalarının güvenli sıcaklığa ulaştığını teyit etmek için anlık okuma termometresi kullanın: 145°F.Ekstra lezzet için, domuz pirzolalarını pişirmeden önce barbekü sosunda 1 saat marinasyona bırakın.Daha fazla kırmızı pul biber ekleyerek veya balı pekmezle değiştirerek sosu kişiselleştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.