Kolay Elmalı Lahana Salatası
Maliyet $8, kaydet $7
Kaynak: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $8
Kolay Elmalı Lahana Salatası
Maliyet $8, kaydet $7
Kaynak: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 1 küçük karpuz lahana, çekirdeği çıkarılmış ve ince doğranmış
- 🍏 1 Granny Smith elma, kibrit çöpü büyüklüğünde doğranmış
- 🧅 5 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
Sos Malzemeleri
- ½ su bardağı elma sirkesi
- ½ su bardağı beyaz şeker
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber
ADIMLAR
Doğranmış lahana, elma ve yeşil soğanı büyük bir kapta karıştırın.
Orta ateşte bir sos tavasında elma sirkesi, şeker, zeytinyağı, bitkisel yağ, Dijon hardalı ve kırmızı pul biberi çırpın. Karışımı kaynamaya getirin.
Sıcak sosu lahana karışımının üzerine dökün ve iyice kaplayın.
Kabı streç film ile kapatın ve en az 1 saat buzdolabında bekletin; lezzetlerin birleşmesini ve salatanın soğumasını sağlayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
141
Kalori
- 1gProtein
- 17gKarbonhidratlar
- 8gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra çıtırlık için servis öncesi bir avuç kadar kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği veya dilimlenmiş badem ekleyin.Daha doğal bir tatlandırıcı isterseniz beyaz şekeri bal ile değiştirebilirsiniz.Bu salata, barbekü yemekleriyle özellikle de pulled pork sandviçleriyle muhteşem bir kombinasyon oluşturur.Salatayı bir gece boyunca buzdolabında bekletmek lezzet derinliğini artırır.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.