env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Doug'un Kolay Elma Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Meyve

    • 🍎 12 orta boy elma - soyulmuş, çekirdeksiz ve doğranmış
  • Tatlandırıcılar

    • 🟤 ⅓ fincan açık kahverengi şeker
  • Baharatlar

    • 🧂 1 ½ çay kaşığı toz tarçın
  • Sıvılar

    • 🍹 1 fincan elma şarabı
  • Geliştiriciler

    • 🍋 1 ½ çay kaşığı limon suyu
    • 🧂 1 tutam tuz, veya damak tadınıza göre

ADIMLAR

1

Elmaları, kahverengi şekeri, tarçını, limon suyunu, elma şarabını ve tuzu orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede karıştırın.

2

Kaynamaya getirin, ardından ısıyı düşük seviyeye düşürün ve elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

3

Pişirme sırasında elmalara ezmesini kolaylaştırmak için patates ezici kullanın.

4

Sıcak veya soğuk servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

160

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 42g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha doğal tatlı bir elma sosu için Fuji veya Gala gibi tatlı elmalar kullanın.Tarçının miktarını kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Daha pürüzsüz bir doku için pişirdikten sonra blender kullanın.Bu elma sosu, buzdolabında en fazla 1 hafta süreyle hava almayan bir kapta saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.