Çift Domatesli Bruschetta
Maliyet $12, kaydet $22
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $12
Çift Domatesli Bruschetta
Maliyet $12, kaydet $22
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Sebzeler
- 🍅 6 tane roma (havuç) domates, doğranmış
- 🍅 ½ su bardağı yağda bekletilmiş güneşte kurutulmuş domates
- 🧄 3 diş doğranmış sarımsak
- ¼ su bardağı taze fesleğen, sapları çıkarılmış
Baharatlar
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
Soslar ve Yağlar
- ¼ su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balsamik sirke
Fırın Ürünleri
- 🥖 1 Fransız baget
Süt Ürünleri
- 🧀 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
ADIMLAR
Fırını ızgara ayarında ön ısıtın.
Büyük bir kapta, roma domateslerini, güneşte kurutulmuş domatesleri, sarımsağı, zeytinyağını, sirkeyi, fesleğeni, tuzu ve karabiberi karıştırın. Karışımın 10 dakika kadar dinlenmesine izin verin.
Bageti 3/4 inç kalınlığında dilimleyin. Fırın tepsisinde, baget dilimlerini tek bir tabakada dizin. Hafifçe kızarana kadar 1 ila 2 dakika ızgarada pişirin.
Domates karışımını eşit şekilde baget dilimlerinin üzerine bölün. Dilimlerin üzerine mozzarella peyniri ekleyin.
Peynir eriyene kadar 5 dakika daha ızgarada pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
215
Kalori
- 10gProtein
- 25gKarbonhidratlar
- 9gYağlar
💡 İpuçları
Maksimum tat için taze fesleğen kullanın.Daha derin bir tat infüzyonu için domates karışımını daha uzun süre dinlendirin.Düzgün pişme sağlamak için bageti eşit şekilde dilimleyin.Crispy baget doku keyfini çıkarmak için hemen servis yapın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.