env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Şeytan Tarzı Patates Aperitifi

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Main

    • 🥚 6 adet büyük yumurta
    • 3 yemek kaşığı mayonez
    • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
    • 1 çay kaşığı limon suyu
    • 2 yemek kaşığı taze soğan
    • 1/4 çay kaşığı dumanlı paprika

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Bir kek kalıbını pişirme kağıdı ile hazırlayın ve yumurta sarılarını dikkatlice ayırarak kaba koyun.

3

Bir tencere veya tavada buharlık kurun, su ekleyin ve yumurta sarılarını 10 ila 15 dakika buharda pişirin.

4

Pişmiş yumurta sarılarını bir kapta mayonez, hardal, limon suyu ve tuzla ezin.

5

Yumurta sarısı karışımını pürüzsüz olana kadar karıştırın, kıvamını ayarlayın ve ardından buzdolabında soğutun.

6

Fırını 400°F'ye (yaklaşık 200°C) önceden ısıtın ve hash brown köftelerini bir fırın tepsisinde 5 ila 10 dakika yumuşatın.

7

Yumuşayan hash brown köftelerini üç parçaya ayırın ve mini muffin kalıbının bölmelerine bastırarak yerleştirin.

8

Hash brown bardaklarını altın rengi ve çıtır olana kadar yaklaşık 25 ila 30 dakika fırında pişirin.

9

Soğutulmuş yumurta sarısı karışımını hash brown tabanlarının üzerine sıkın veya kaşıkla koyun.

10

Taze soğan, dumanlı paprika ve pul biberle süsleyin ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

51

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kolaylık için önceden rendelenmiş hash brown köfteleri kullanın.Yumurta sarısı karışımını önceden hazırlayabilir ve kullanıncaya kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.İlave hardal veya limon suyu ile mevsime göre tadı ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.