Lezzetli Mercimek Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
Lezzetli Mercimek Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Süt Ürünleri
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
Sebzeler
- 🧅 1 su bardağı doğranmış soğan
- 🥕 6 adet büyük havuç, 1/2 inçlik parçalara kesilmiş
- 🥬 8 adet orta boy kereviz sapı
- 🍅 1 kutu (14.5 ons) bütün domatesler, düşük sodyumlu, parçalanmış
Baklagiller
- 2 su bardağı kuru mercimek, yıkanmış
Baharatlar ve Soslar
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
Sıvılar
- 💧 6 su bardağı su
ADIMLAR
Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.
Büyük bir tavada tereyağını eritin.
Soğanları yumuşayana kadar kavurun.
Su, mercimek, Worcestershire sosu, kekik ve sarımsak tozunu ekleyin.
Kapağı kapatın, kaynatın. Isıyı düşürün ve 45 dakika pişirin.
Havuçları, kerevizi ve tuzu ekleyin.
Kapağı kapatın ve sebzeler yumuşayana kadar 30 dakika daha pişirin.
Domatesleri ekleyin. İyi ısıtın ve servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
228
Kalori
- 14gProtein
- 38gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Mercimekleri önceden yıkamak, herhangi bir engebe veya tozu temizlemeye yardımcı olur.Daha eşit pişme için sebzeleri düzenli kesin.Toplam tuz miktarını azaltmak için düşük sodyumlu malzemeler kullanın.Mercimek çorbası, tatlar geliştiği için ertesi gün daha da lezzetli olur!
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.