Lezzetli Izgara Köfteler
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 Porsiyon Sayısı
- $10
Lezzetli Izgara Köfteler
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Protein
- 450 gram ince kıyma
Baharatlar & Soslar
- 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1 yemek kaşığı sıvı duman aroması
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 🧂 tatlı tuz, tadına göre
Yağlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
ADIMLAR
Malzemeleri hazırlayın.
Açık hava ızgarasını yüksek ısıya ayarlayın ve ızgara yüzeyini hafifçe yağlayın.
Orta boy bir kapta kıyma, Worcestershire sosu, sıvı duman ve sarımsak tozunu birleştirin; hafifçe karıştırın, sadece birleşene kadar.
Minimum temasla karışımı üç köfteye şekillendirin.
Her köftenin her iki tarafına da yağ sürün, sonra tuzlayın.
Köfteleri önceden ısıtılmış ızgarada, ortası artık pembe olmayana kadar yaklaşık her iki taraftan 5 dakika pişirin. Ortaya sokulan bir anlık okuma termometresi en az 70 derece C (160 derece F) okumalıdır.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
396
Kalori
- 28gProtein
- 2gKarbonhidratlar
- 30gYağlar
💡 İpuçları
Köftelerin sıkışmasını önlemek için kıymayı mümkün olduğunca az karıştırın.Köftelerin her iki tarafına da zeytinyağı sürün, böylece ızgarada yapışmazlar.Köftelerin önerilen sıcaklık olan 70 derece C'ye (160 derece F) ulaştıklarından emin olmak için bir anlık okuma termometresi kullanabilirsiniz.Köfteleri sevdiğiniz malzemelerle beraber kızarmış ekmekler üzerine servis edin, daha fazla tat için.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.