Üzümlü ve Mantarlı Kari Tavuk
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Üzümlü ve Mantarlı Kari Tavuk
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Yağ ve Baharat
- 1,5 çay kaşığı zeytinyağı
Protein
- 🍗 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
Sebzeler
- 🍄 2 su bardağı dilimlenmiş taze beyaz mantar
- 🍄 2 su bardağı dilimlenmiş kahverengi mantar
- 1/2 orta boy kırmızı biber
Sıvılar
- 🥣 2 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
Karbonhidratlar ve Tatlılık
- 1 su bardağı üzüm
- 2 su bardağı anında tam tahıllı pirinç
Baharatlar
- 1,5 yemek kaşığı kari tozu
ADIMLAR
Büyük bir kızartma tavasında zeytinyağını ısıtın.
Orta-yüksek ateşte tavuğu tavaya yerleştirin ve kapağı kapatın.
Tavuğu yaklaşık 5 dakika pişirin.
Mantarları ve biberleri tavaya ekleyin ve 3 ila 4 dakika kadar kızartın.
Tavuk suyunu ekleyin.
Üzümleri, pirinci ve kari tozunu yavaşça karıştırın; kaynatın, ısıyı düşürün ve kapağı kapatın.
Pilav pişene kadar kaynatın; çatalla kabartın ve servis etmeden önce 3 ila 5 dakika bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
440
Kalori
- 27gProtein
- 71gKarbonhidratlar
- 6gYağlar
💡 İpuçları
En iyi tat için taze mantar kullanın.Acı seviyenize göre kari tozu miktarını ayarlayın.Artan yiyecekler buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.