env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Limon Kremalı Kürklü Kabak Çorbası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 adet kabak, ortadan bölünmüş ve tohumları alınmış
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 Tadınıza göre tuz
    • Tadınıza göre karabiber
    • 2 su bardağı sebze suyu
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1 çay kaşığı soğan tozu
    • 1 çay kaşığı kürk

  • Limon Kreması

    • ½ su bardağı ekşi krema
    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 🍋 1 limonun kabuğu rendesi

ADIMLAR

1

Fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın. Fırın tepsisini yağlı kağıt veya alüminyum folyo ile kaplayın.

2

Hazırlanan fırın tepsisi üzerine kabakları kesik kısımları yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Kesik yüzeylerine zeytinyağı sürün; tuz ve karabiberle tatlandırın.

3

Kabırga yumuşak olana kadar fırında pişirin, yaklaşık 45 dakika ila 1 saat. Kabakları fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın.

4

Kavrulmuş kabakların etini alın ve bir sos tenceresine aktarın; sebze suyu, sarımsak tozu, soğan tozu, kürk, tuz ve karabiberi ekleyin. 10 dakika pişirin.

5

Kabak karışımını blenderde pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getirin.

6

Ekşi kremayı, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini bir kasede çırpın.

7

Çorbası servis edin ve üzerine bir tutam limonlu kremadan ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

229

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı bir lezzet için kaynama esnasında bir tutam kırmızı biber ekleyin.Opsiyonel olarak üzerine taze kişniş, karides veya kavrulmuş badem ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.Sos tenceresinde kolayca karıştırmak için el blenderi kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.

Puanım

En Beğenilen Yorumlar

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    ABD, Kaliforniya'dan

    Tarifleri içe aktarmanın ne kadar kolay olduğunu seviyorum! Yapay Zeka rehberi yemek pişirmeyi çabuk değilmiş gibi hissettiriyor.

  • avatar
    Karen Davis
    ABD, Florida'dan

    Tarifleri içe aktarmak çok kolay ve Yapay Zeka asistanı yemek pişirirken beni takipte tutuyor.

  • avatar
    Deborah Wilson
    ABD, Florida'dan

    Tarif içe aktarma özelliği harika ve Yapay Zeka sesli rehberi sanki kişisel bir şefinizymiş gibi!