env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kabuksuz Ispanaklı, Mantarlı ve Domatesli Quiche (Keto)

Maliyet $8.5, kaydet $12.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Yapışmaz Hazırlık

    • pişirme spreyi
    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı

  • Sebzeler

    • 🧅 1 adet soğan, dilimlenmiş
    • 🍅 ½ su bardağı ikiye bölünmüş kiraz domates
    • 🍄 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
    • 2 su bardağı taze ıspanak

  • Yumurta ve Süt Ürünleri

    • 🥛 1 su bardağı krema
    • 🥚 3 yumurta
    • 1 su bardağı rendelenmiş Gouda peyniri

  • Baharatlar

    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı karabiber
    • ¼ çay kaşığı hindistancevizi

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın. Pişirme spreyi ile bir 9 inçlik turta kalıbını yağlayın.

2

Orta boy dökme demir tavada orta ateşte tereyağını eritin. Soğanı ekleyin ve yumuşayıp şeffaf olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

3

Kıvılcım domateslerini 3 dakika kadar karıştırarak hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Mantarları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Ispanak ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.

4

Bir kasede krema, yumurta, tuz, biber ve hindistancevizini çırpın.

5

Hazırlanan turta kalıbının yarısına Gouda peynirini serpiştirin ve üzerine ıspanak karışımını yerleştirin. Yumurta karışımıyla kaplayın ve geri kalan Gouda peynirini üstüne serpiştirin.

6

Önceden ısıtılmış fırında, yumurtalar sertleşip üstü altın rengi olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

208

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha yoğun bir kremamsı doku için ağır kremanın yanı sıra biraz süt ekleyin.Değişim için Gouda peynirini İsviçre veya çedar peyniri ile değiştirin.Tam bir öğle yemeği ya da akşam yemeği seçeneği için karışık yeşillik salata ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.