Fasulye filizlerini bir kasenin içinde suyla durulayın, suyu 3-4 kez değiştirerek hafifçe çalkalayın.

Fazla suyu almak için fasulye filizlerini bir süzgeçte süzün.

Büyük bir tencerede yüksek ateşte 1,5 litre su kaynatın.

Su kaynadığında, temizlenmiş fasulye filizlerini ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Su tekrar kaynamaya başladığında, bir kez daha karıştırın ve 5-10 saniye pişirin, ardından ocağı kapatın.

Pişmiş fasulye filizlerini hemen süzün ve soğutmak için akan suyun altında durulayın.

Sarımsakları kıyın ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.

Bir karıştırma kabında fasulye filizlerini, kıyılmış sarımsakları ve doğranmış yeşil soğanı birleştirin.

Kaba ton balığı sosu, tuz, susam yağı ve susam ekleyin.

Eldiven giyin ve fasulye filizlerini baharatlarla eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe karıştırın.

Tadına bakın ve gerekirse biraz daha tuz ekleyin, ardından tekrar karıştırın.