Tereyağını orta ateşte büyük bir sos tenceresinde eritin. Soğanı tereyağında şeffaf olana kadar pişirin. Pürüzsüz olana kadar una karıştırın, ardından 2 bardak suyu, havuçları, kerevizi, sarımsağı, tuzu ve biberi yavaş yavaş ekleyin. Isındıktan sonra süte karıştırın.

Tavuk suyundaki 1 bardak ılık suyu çözün ve sebze karışımına dökün.

Patatesleri yavaş pişiriciye yerleştirin ve ısıtılmış sebze karışımını patateslerin üzerine dökün. Lahan yaprağını tencereye koyun.

Kapağı kapatın ve Yüksek ayarında 5 saat veya Düşük ayarında 8 saat pişirin.

Lahan yaprağını çıkarın. Çorbadan yaklaşık 4 bardak püre haline getirin ve ardından pürelenmiş çorabayı yavaş pişirici içindeki içeriğe karıştırın.