env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kremalı Sosisli Makarna

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 3 büyük sarımsak dişi
    • 1 pound İtalyan sosis
    • 🍷 5 sıvı ons beyaz şarap
    • 🥛 5 ons ağır krema
    • 🍝 8 ons penne veya rigatoni makarna
    • 🧀 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın ve makarnayı al dente olana kadar yaklaşık 9-11 dakika pişirin. 1 su bardağı makarna suyunu ayırın, sonra süzün.

2

Orta ateşte bir tavada zeytinyağını ekleyin ve sosisi spatula ile küçük parçalara ayırarak yaklaşık 7 dakika pişirin.

3

Sarımsağı ekleyin ve gerekirse daha fazla zeytinyağı ilave edin. Beyaz şarabı dökün ve tavada kalan kızarmış parçaları kazıyın.

4

Şarap yarıya inene kadar kaynatın, ardından makarna suyunu ve yarım Parmesan peynirini ekleyin. Karıştırın.

5

Kremayı ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. 1 dakika pişirin, ardından makarnayı karıştırın.

6

Tat kontrolü yapın, ardından kalan Parmesan peynirini karıştırın. Üzerine maydanoz serpilerek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

756

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 78g
    Karbonhidratlar
  • 57g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için taze rendelenmiş Parmesan kullanın.Alkolsüz versiyon için beyaz şarabı tavuk suyu ile değiştirin.Bu yemek, basit bir yeşil salata ile iyi eşleşir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.