Kremalı Mantar Çorbası
Maliyet $8, kaydet $6
Kaynak: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
Kremalı Mantar Çorbası
Maliyet $8, kaydet $6
Kaynak: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Tereyağı ve Süt Ürünleri
- 🧈 ¼ bardak tereyağı
- 1 bardak light krema
Mantar
- 1 bardak doğranmış şii mantarı
- 1 bardak doğranmış portobello mantarı
Sebzeler ve Baharatlar
- 2 adet kuşkonmaz, doğranmış
- 🧂 tuz ve karabiber tadına göre
- 1 tutam tarçın tozu (İsteğe bağlı)
Kuru Malzemeler
- 🍞 2 yemek kaşığı un
Sıvı Malzemeler
- 🥫 1 adet (14.5 ons) tavuk suyu kutusu
ADIMLAR
Tereyağını orta-yüksek ateşte büyük bir sos tenceresinde eritin. Shiitake mantarlarını, portobello mantarlarını ve kuşkonmazı yaklaşık 5 dakika veya yumuşayıncaya kadar kavurun.
Pürüzsüz olana kadar unu karıştırın. Tavuk suyunu yavaşça ekleyerek pişirin.
Ekstra 5 dakika daha pişirin ve kalınlaşana ve kabarcıklanana kadar karıştırın.
Light kremayı karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve tarçın serpin. Kaynatmadan ısıtın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
234
Kalori
- 4gProtein
- 13gKarbonhidratlar
- 19gYağlar
💡 İpuçları
Daha doyurucu bir öğün için ekmek ile servis edin.Vejetaryen bir seçenek için tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirin.Artıkları buzdolabında hava almayan bir kapta en fazla 2 gün saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.