Krema Gochujang Spaghettisi Dana Kıyması ile
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
Krema Gochujang Spaghettisi Dana Kıyması ile
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Makarna
- 🍝 340 gram spagetti
Protein
- 🥩 450 gram kıyma (dana eti)
Sos Tabanı
- 🍅 1/4 su bardağı domates salçası
- 1/4 su bardağı gochujang (kırmızı biber macunu)
Süt Ürünleri
- 🥛 1 1/4 su bardağı krema
- 🧀 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
ADIMLAR
Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın ve spagettiyi yaklaşık 12 dakika boyunca, yumuşak ama hafif dişli kalacak şekilde pişirin. 1/2 su bardağı makarna suyunu alın; ayrı tutun. Spaghettiyi süzün.
Kıyılmış eti büyük bir tavada 6-7 dakika boyunca kahverengileşene kadar pişirin ve karıştırın.
Ete domates salçası ve gochujang'ı ekleyin, kaynama noktasına getirin ve 3-4 dakika pişirin. Krema ekleyip iyice karışana kadar karıştırın. Tuzu ve karabiberi dengeleyin.
Pişmiş spaghettiyi et karışımına ekleyin; Parmesan peynirini karıştırın. Eğer sos çok koyuysa, istenilen kıvama gelene kadar ayrılan makarna suyunu ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
828
Kalori
- 43gProtein
- 50gKarbonhidratlar
- 51gYağlar
💡 İpuçları
Sos yoğunluğunu ayarlamak için makarna suyunu saklayın.Gochujang miktarını tercih ettiğiniz baharat seviyesine göre ayarlayın.Daha iyi tat için taze rendelenmiş Parmesan kullanın.Daha hafif bir seçenek için dana kıymasını tavuk veya hindi kıymasıyla değiştirin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.