env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kremalı Sarımsaklı Makarna

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 3 su bardağı tavuk suyu
    • 🧂 ½ çay kaşığı çekilmiş siyah karabiber
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • 🍝 ½ pound makarna
    • 🧀 1 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 🥛 ¾ su bardağı ağır krema
    • 1 ½ yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Orta büyüklükte bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarımsağı ekleyin ve 1-2 dakika boyunca kokusu çıkana kadar karıştırın. Tereyağını ekleyin ve eriyene kadar sürekli karıştırın.

3

3 su bardağı tavuk suyunu dökün; biber ve tuzu ekleyin. Kaynatın. Makarnayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak, yaklaşık 12 dakika boyunca, dişlerle hafifçe dirençli olana kadar pişirin. Eğer makarna tavana yapışırsa, daha fazla tavuk suyu ekleyin.

4

Parmesan peynirini, kremayı ve maydanozu ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. Hemen servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

543

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 47g
    Karbonhidratlar
  • 32g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha lüks bir dokunuş için, tavada kızarmış karides veya tarak ekleyebilirsiniz.Daha koyu bir sos tercih ediyorsanız, tavuk suyunu biraz azaltın veya fazla sıvıyı buharlaştırmak için biraz daha pişirin.Kurutulmuş maydanoz yerine, daha canlı bir tat için taze maydanoz kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.