env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kremalı Tavuklu Linguine

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
    • 🍗 6 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarımı
    • 🍝 1 (16 ounce) paket linguine makarna
    • 🧅 1 soğan, doğranmış
    • 💧 ½ su bardağı su
    • 1 küp tavuk bouillon, ufalanmış
    • 🥛 1 ¼ su bardağı krema
    • 🧀 1 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 🥛 ¾ su bardağı süt
    • 🧅 4 yeşil soğan, çapraz olarak 1/2 inçlik parçalara kesilmiş
    • 🌿 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz, süsleme için

ADIMLAR

1

Tereyağını, zeytinyağını ve sarımsağı orta ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tavuğu sıcak tereyağı karışımında eti pembeleşene ve suyu berrak olana kadar pişirin. Tavuğu bir tabağa alın, hafifçe soğumaya bırakın, ardından uzun şeritler halinde çapraz kesin. Tereyağı karışımını tavada saklayın.

2

Bu arada, tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Linguine'yi suyun kaynamasında, yaklaşık 11 dakika boyunca, yumuşak ama hala dişli kalacak şekilde pişirin. Süzüp kenara koyun.

3

Tereyağı karışımını orta ateşte tekrar ısıtın. Soğanı ekleyin ve sık sık karıştırarak yumuşayıncaya kadar kavurun ancak hala beyaz kalmasını sağlayın. Suyu ve bouillon'u ekleyin; kaynama noktasına getirin ve yaklaşık 10 dakika boyunca açık şekilde pişirin.

4

Kremayı, Parmesan peynirini, sütü ve yeşil soğanları sos iyi karışana kadar karıştırın.

5

Linguine'yi büyük bir servis kabına yerleştirin. Üzerine tavuk dilimlerini dekoratif bir şekilde dizin. Sosu tavukların üzerine ve linguine'nin çevresine dökün. Servis için maydanozla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

478

Kalori

  • 37g
    Protein
  • 23g
    Karbonhidratlar
  • 26g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat ve tekstür için taze rendelenmiş Parmesan kullanın.Zamandan tasarruf etmek için tavuk ve linguine'yi aynı anda pişirebilirsiniz.Artanlar ertesi gün saklanabilir ve hızlı bir öğün için yeniden ısıtılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.