
Kremalı Kekler
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Porsiyon Sayısı
- $10
Kremalı Kekler
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Kek Kek Hamuru
- 3 su bardağı çok amaçlı un
- 🍚 2 su bardağı beyaz şeker
- 🍫 1/3 su bardağı tatlısız kakao tozu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 🥚 2 büyük yumurta
- 🥛 1 su bardağı süt
- 💧 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sebze yağı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Krem Dolgu
- 🧈 1/4 su bardağı tereyağı
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 🧂 1 tutam tuz
- 🥛 3 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı vanilya özü
ADIMLAR
Fırını 375°F (190°C) dereceye önceden ısıtın. 36 kek kalıbını kağıt kaplı altlıklarla döşeyin.
Büyük bir kasede, un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ortada bir çukur açın ve yumurtaları, sütü, suyu, sebze yağını ve vanilya özünü ekleyin. İyi karışana kadar karıştırın.
Her bir kek kalıbını yarıya kadar hamurla doldurun.
15 ila 20 dakika pişirin veya bir diş teli ortaya temiz çıkana kadar pişirin. Keklerin tamamen soğumasına izin verin.
Krem dolgusunu hazırlayın: Büyük bir kasede tereyağını ve sıvı yağı pürüzsüz olana kadar çırpın. Pudra şekeri, tuz, süt ve vanilya özünü hafif ve kabarık olana kadar karıştırırken yavaşça ekleyin.
Krem dolgusunu küçük bir ucu olan bir pastacı torbasına aktarın. Torbanın ucunu her bir kek altlığının altından geçirin ve keklere dolguyu doldurun.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
196
Kalori
- 2gProtein
- 27gKarbonhidratlar
- 9gYağlar
💡 İpuçları
Daha zengin bir çikolata aroması için kek hamuruna bir çay kaşığı espresso tozu ekleyin.Krem dolgusunun erimesini önlemek için keklerin tamamen soğumasını sağlayın.Kekleri süslemek için farklı frosting çeşitleri deneyin, örneğin çikolata sosu veya krema peyniri frostingi.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.