Bir kapta, tereyağını ve unu pürüzsüz ve kremsi olana kadar ezin. Kremayı, her seferinde 1 ila 2 yemek kaşığı ekleyerek iyice karıştırın.

Hamuru büyük bir streç film parçasının üzerine alın, sıkıca sarın ve en az 1 saat boyunca (gece boyu da olabilir) soğukta bekletin.

Fırını 375°F (190°C) dereceye önceden ısıtın. Fırın tepsilerini yağlı kağıtla kaplayın.

Hamuru unlu bir yüzeyde 1/4 inç kalınlığında açın ve kesiciyle 2 inç çapında daireler kesin. Şekerleri sığ bir kaseye koyun ve her kurabiyeyi iki tarafını da şekere batırın. Hazırlanan fırın tepsilerine kurabiyeleri yerleştirin.