env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yaban Mersinli Fındık Biskotisi

Maliyet $6, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • ¾ su bardağı beyaz şeker
    • ¼ su bardağı hafif zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü
    • ½ çay kaşığı badem özütü
    • 🥚 2 büyük yumurta

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ¾ su bardağı tüm amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

  • Ek Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı fındık
    • ½ su bardağı kuru yaban mersini

ADIMLAR

1

Fırını 300 derece F (150 derece C) sıcaklığında ön ısıtın. Bisküvi tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Şeker ve yağı iyice karışana kadar birleştirin. Vanilya ve badem özütlerini ekleyin, yumurtaları çırpalım.

3

Farklı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yavaş yavaş yumurta karışımına ekleyip harmanlayın. Üzerine fındık ve yaban mersinlerini katın.

4

Hamuru ikiye bölün. Hazırlanan bisküvi tepsisinde her bir parçayı 12x2 inçlik tomruk şekline getirin. Hamur yapışkansa ıslak eller kullanın.

5

Tomrukları ön ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika açık kahverengi olana kadar pişirin. 10 dakika soğumaya bırakın.

6

Tomruklar soğurken fırın sıcaklığını 275 derece F (135 derece C) ye düşürün.

7

Tomrukları çapraz olarak ¾ inç kalınlığında kesin. Biskütileri kesik yüzleri aşağı gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.

8

Biskütiler kuruyuncaya kadar 8-10 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

92

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yapışkan hamurlarla daha kolay başa çıkmak için soğuk veya ıslak eller kullanın.Biskotileri çıtır kalması için havasız bir kapta saklayın.Bayram sezonunda mükemmel hediyelerdir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.