env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Mısır Turşusu III

Maliyet $10, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 128 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🌽 2 litre tatlı mısır tanesi
    • 4 fincan doğranmış lahana
    • 🧅 1 fincan doğranmış soğan
    • 1 fincan doğranmış yeşil biber
    • 1 fincan doğranmış kırmızı biber
  • Baharatlar

    • 🍬 1 fincan beyaz şeker
    • 2 yemek kaşığı kuru hardal tozu
    • 1 yemek kaşığı kereviz tohumu
    • 1 yemek kaşığı hardal tohumu
    • 🧂 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı zerdeçal tozu
  • Sıvılar

    • 1 litre elma sirkesi
    • 💧 1 fincan su

ADIMLAR

1

Büyük bir sos tenceresinde mısır, lahana, soğan, yeşil biber, kırmızı biber, beyaz şeker, kuru hardal tozu, kereviz tohumu, hardal tohumu, tuz, zerdeçal, elma sirkesi ve suyu karıştırın. Kaynamaya getirin.

2

Isıyı azaltın ve 20 dakika boyunca pişirin.

3

Karışımı steril kaplara aktarın. Kapatın ve servise kadar buzdolabında soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

19

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha tatlı bir turşu için şekeri biraz artırabilirsiniz, ancak diyet gereksinimlerinize göre ayarlayın.En iyi tat için taze, mevsimlik mısır kullanın.Tazelik korumak için kapların düzgün şekilde sterilize edildiğinden emin olun.Bu turşu buzdolabında 2 hafta kadar saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.