env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kordon Bleu Tavuk Ruloları

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Tavuk

    • 🍗 8 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
  • Protein

    • 🍖 8 dilim pişmiş jambon
  • Peynir / Süt Ürünleri

    • 🧀 4 dilim İsviçre peyniri, 1 inçlik parçalara kesilmiş
  • Baharatlar & Bitkiler

    • 1 çay kaşığı kuru kekik
    • 🧂 Tuz ve karabiber (tatlıya göre)
  • Diğer

    • 🧈 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 1/2 su bardağı mısır gevreği kırıntıları
    • 1 (10.75 ons) kutu yoğunlaştırılmış tavuk çorbası
    • 1/2 su bardağı ekşi krema
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu

ADIMLAR

1

Fırını 400 F dereceye (200 C derece) önceden ısıtın ve 9x13 inçlik bir fırın kabını hafifçe yağlayın.

2

Her bir tavuk göğsünü plastik film arasında et tokmağı ile 1/8 inç kalınlığında düzleştirin.

3

Her bir jambon dilimine bir dilim peynir koyun, kekik, tuz ve karabiberle tatlandırın ve rulo şeklinde sarın. Her bir tavuk göğsünü jambon ve peynirin etrafına sarın. Diş tutucularla sabitleyin.

4

Her bir ruloyu önce eritilmiş tereyağına batırın, ardından gevrek kırıntılarıyla kaplayın. Ruloları hazırlanan fırın kabına yerleştirin.

5

Tavuk altın rengi olana ve suyu temiz akana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

6

Tavuk pişerken sosu hazırlayın: Yoğunlaştırılmış çorba, ekşi krema ve limon suyunu bir sos tenceresinde karıştırın. Karışım birleşene kadar düşük ateşte ısıtın.

7

Sosu sıcak olarak tavuk rulolarının üzerine servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

490

Kalori

  • 50g
    Protein
  • 14g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha çıtırlı bir kaplama için mısır gevreği kırıntıları yerine kavrulmuş breadcrumbs kullanın.Bu yemeği tam bir öğün için buharda pişmiş sebzeler veya püreli patateslerle servis edin.Ruloları önceden hazırlayabilir ve pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.