env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kurabiye Sıkma Tereyağlı Kurabiyeler

Maliyet $5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 48 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧈 1 ½ su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
    • 🧂 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 2 yumurta sarısı
    • 💧 2 yemek kaşığı su
    • 🌾 3 ¾ su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 1 tutam tuz
    • 1 yemek kaşığı vanilya özütü
    • 🥚 2 yumurta akı
    • 💧 2 yemek kaşığı su

ADIMLAR

1

Tereyağını ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar birlikte çırpın. Yumurta sarılarını, 2 yemek kaşığı suyu, unu, tuzu ve vanilyayı karıştırın. Hamuru soğutun.

2

Fırını 400°F (205°C) dereceye ısıtın.

3

Kurabiye sıkma aletini doldurun ve hamuru yağlanmamış bir fırın tepsisinde şekillendirin. Her kurabiyenin üstünü 2 yemek kaşığı suyla karıştırılmış yumurta akıyla fırçalayın. İstediğiniz gibi süsleyin.

4

Kurabiyeler üst kısımları altın kahverengi olana kadar 400°F (205°C) derecede yaklaşık 10 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

106

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tereyağının oda sıcaklığında yumuşamasını sağlayın, böylece daha kolay çırpılır.Tutarlı şekil ve desenler için kurabiye sıkma aleti kullanın.Hamuru soğutmak sertliğini artırır ve şekillendirmeyi kolaylaştırır.Şenlikçi bir görünüm için üzerini renkli şekerlemeler veya şeker kristalleriyle süsleyin.Kurabiyeleri uzun süre taze kalması için havasız bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.