Büyük bir tencereyi hafif tuzlu su ile doldurun ve yüksek ateşte kaynayana kadar getirin. Su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyip karıştırın ve tekrar kaynatın. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika boyunca makarnanın yumuşak ve pişmiş olana kadar açıkta pişirin. İyi süzün.

Kıymanın pişmesini sağlamak için orta ateşte bir tavada kıymayı, pişerken eti parçalayarak pişirin, sığır eti kahverengiye dönüşene ve artık pembe kalmayana kadar pişirin. Fazla yağı süzün. Krem peyniri eriyinceye kadar karıştırın, ardından koyulaşmış çorba iyice karışana kadar ekleyin. Karışımı sos kıvamına gelene kadar yaklaşık 1/4 su bardağı süt ekleyin.