env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Soğuk Yeşil Soğanlı Makarna

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 2 adet yeşil soğan

  • Makarna

    • 🍝 100g fusilli makarna

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 0.5 yemek kaşığı susam yağı
    • 1 yemek kaşığı mısır şurubu
    • 1 yemek kaşığı sirke
    • 🧄 0.5 yemek kaşığı doğranmış sarımsak

ADIMLAR

1

Yeşil soğanı 5–6 cm uzunluğunda parçalara kesin.

2

Yeşil soğanı ince şeritler halinde dilimleyin.

3

Dilimlenmiş yeşil soğanı acımsı tadını gidermek için soğuk suda bekletin.

4

Yeşil soğanı süzün ve kurulayın.

5

Biraz yağ eklenmiş kaynar su içinde fusilli makarnayı pişirin.

6

Pişmiş makarnayı soğuk su ile durulayıp süzün.

7

Soya sosu, zeytinyağı, susam yağı, mısır şurubu, sirke ve doğranmış sarımsağı karıştırarak sos hazırlayın.

8

Makarna, yeşil soğan ve sosu birleştirin ve iyice karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı bir versiyon isterseniz, sos içine bir tutam kırmızı pul biber ekleyin.Fusilli yerine tercih ettiğiniz herhangi bir makarna şeklini kullanabilirsiniz.Artıkları buzdolabında en fazla 2 gün saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.