env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dondurulmuş Ekmek Hamurundan Tarçınlı Rulolar - KOLAY

Maliyet $8.5, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Hamur ve Dolgu

    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, bölümler halinde
    • 1 (1 pound) somun dondurulmuş ekmek hamuru, çözülmüş
    • ⅔ bardak koyu renk şeker
    • 🌰 ½ bardak doğranmış ceviz
    • 🌰 1 çay kaşığı toz tarçın
    • 🥛 ⅓ bardak ağır krema
  • Şekerleme

    • ⅔ bardak elenmiş pudra şekeri, veya gerektiği kadar
    • 🥛 1 yemek kaşığı süt, veya gerektiğinde daha fazla
    • 1 damla vanilya özütü

ADIMLAR

1

İki adet 9 inçlik yuvarlak kek kalıbını 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile hafifçe yağlayın; kenara koyun.

2

Ekmek hamurunu 18x6 inçlik dikdörtgene açın ve kalan yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Koyu renk şeker, ceviz ve tarçını bir kasede karıştırın; hamurun üzerine serpin.

3

Hamuru uzun kenardan başlayarak bir silindir şeklinde sarın. Diğer uzun kenarı biraz suyla nemlendirin; bastırarak mühürleyin.

4

Silindiri 20 dilime kesin. Dilimleri kesik yüzleri aşağı bakacak şekilde hazırlanan kek kalıplarına yerleştirin. Bir havlu ile örtün ve hamur kabarana kadar ılık bir yerde yaklaşık 1,5 saat bekletin.

5

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) sıcaklığa getirin.

6

Kremayı ruloların üzerine dökün.

7

Rulolar altın rengi olana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin, yaklaşık 25 dakika.

8

Şekerlemeyi yapın: Pudra şekeri, süt ve vanilyayı pürüzsüz ve dökülebilir kıvamda olana kadar bir kasede karıştırın. İstenilen kıvama ulaşmak için gerektiğinde daha fazla süt veya şeker ekleyin.

9

Sıcak tarçınlı ruloların üzerine şekerlemeyi dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

152

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 23g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Düzgün kabarma için oda sıcaklığında ekmek hamuru kullanın.Kelepçeleri temizlemek için kek kalıplarını yağlı kağıtla kaplayın.Dengeli tat için şekerlemeye bir tutam tuz ekleyin.Önceden yapın ve ruloları buzdolabında 3 güne kadar saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.