
Noel Peynirli Kurabiye Barları
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $15
Noel Peynirli Kurabiye Barları
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Kabuk
- 🧈 3/4 bardak tuzsuz tereyağı
- 1/2 bardak açık kahverengi şeker
- 🍚 1/2 bardak beyaz şeker
- 🧂 3/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı çekilmiş müskat
- 2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı badem özütü
- 2 bardak tüm amaçlı un
- 1/3 bardak renkli şekerlemeler
Dolgu
- 2 (8 ons) paket krema peyniri, yumuşak
- 🍚 1/2 bardak beyaz şeker
- 1 yemek kaşığı tüm amaçlı un
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 tutam çekilmiş müskat
- 2/3 bardak krema
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
- 🥚 2 adet büyük yumurta
ADIMLAR
Fırını 350°F (180°C) dereceye ısıtın ve bir 9x9 inçlik kare kalıbı, her iki tarafta taşan şekilde yağlı kağıtla kaplayın.
Büyük bir kasede tereyağını, kahverengi şekeri, beyaz şekeri, tuzu, müskatı, vanilyayı ve bademi elektrikli mikserle hafif ve kabarık olana kadar karıştırın (2-3 dakika).
Karışıma 1 bardak un ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın. Kalan 1 bardak unu ekleyin ve iri kırıntılar görünümünde olana kadar çırpın. Renkli şekerlemeleri ekleyip elinizle hamur büyük parçalar oluşturana kadar karıştırın.
Kırıntı karışımından 1 1/2 bardak ölçüp hazırlanan kabın dibine sıkıca bastırın ve geri kalanını üzeri için ayırın.
Kenarları altın sarısı olmaya başlayana kadar 15-20 dakika pişirin. Fırını açık bırakarak 5 dakika soğumaya bırakın.
Dolgu için krema peyniri, şekeri, unu, vanilyayı, tuzu ve müskatı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Krema ve limon suyunu ekleyip birleştirin. Yumurtaları düşük hızda sadece karışana kadar katın.
Dolgunuzu kabuk üzerine dökün, eşit bir şekilde yayın. Üzerine ayrılmış kırıntıları serpiştirin, büyük parçaları parmaklarınızla kırın.
Kenarlar şişip sabitlenene ve ortası hafifçe titreyene kadar 30-35 dakika pişirin.
Barları oda sıcaklığına soğutun, ardından kesmeden önce en az 4 saat buzdolabında bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
369
Kalori
- 5gProtein
- 35gKarbonhidratlar
- 24gYağlar
💡 İpuçları
Bayram havasına uygun renkli şekerlemeler kullanarak şen bir görünüm elde edin.Pürüzsüz ve kremsi dolgu için krema peynirinin yumuşak olduğundan emin olun.En iyi dokunu ve lezzeti için en az 4 saat veya gece boyunca soğutun.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.