env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Noel Peynirli Kurabiye Barları

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Kabuk

    • 🧈 3/4 bardak tuzsuz tereyağı
    • 1/2 bardak açık kahverengi şeker
    • 🍚 1/2 bardak beyaz şeker
    • 🧂 3/4 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı çekilmiş müskat
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü
    • 1/2 çay kaşığı badem özütü
    • 2 bardak tüm amaçlı un
    • 1/3 bardak renkli şekerlemeler
  • Dolgu

    • 2 (8 ons) paket krema peyniri, yumuşak
    • 🍚 1/2 bardak beyaz şeker
    • 1 yemek kaşığı tüm amaçlı un
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
    • 1 tutam çekilmiş müskat
    • 2/3 bardak krema
    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 🥚 2 adet büyük yumurta

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (180°C) dereceye ısıtın ve bir 9x9 inçlik kare kalıbı, her iki tarafta taşan şekilde yağlı kağıtla kaplayın.

2

Büyük bir kasede tereyağını, kahverengi şekeri, beyaz şekeri, tuzu, müskatı, vanilyayı ve bademi elektrikli mikserle hafif ve kabarık olana kadar karıştırın (2-3 dakika).

3

Karışıma 1 bardak un ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın. Kalan 1 bardak unu ekleyin ve iri kırıntılar görünümünde olana kadar çırpın. Renkli şekerlemeleri ekleyip elinizle hamur büyük parçalar oluşturana kadar karıştırın.

4

Kırıntı karışımından 1 1/2 bardak ölçüp hazırlanan kabın dibine sıkıca bastırın ve geri kalanını üzeri için ayırın.

5

Kenarları altın sarısı olmaya başlayana kadar 15-20 dakika pişirin. Fırını açık bırakarak 5 dakika soğumaya bırakın.

6

Dolgu için krema peyniri, şekeri, unu, vanilyayı, tuzu ve müskatı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Krema ve limon suyunu ekleyip birleştirin. Yumurtaları düşük hızda sadece karışana kadar katın.

7

Dolgunuzu kabuk üzerine dökün, eşit bir şekilde yayın. Üzerine ayrılmış kırıntıları serpiştirin, büyük parçaları parmaklarınızla kırın.

8

Kenarlar şişip sabitlenene ve ortası hafifçe titreyene kadar 30-35 dakika pişirin.

9

Barları oda sıcaklığına soğutun, ardından kesmeden önce en az 4 saat buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

369

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bayram havasına uygun renkli şekerlemeler kullanarak şen bir görünüm elde edin.Pürüzsüz ve kremsi dolgu için krema peynirinin yumuşak olduğundan emin olun.En iyi dokunu ve lezzeti için en az 4 saat veya gece boyunca soğutun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.