Fırını 250 derece Fahrenhayt (120 derece Santigrat) sıcaklığa getirin.

Mısır gevreğini üreticinin talimatlarına göre pişirin, çok büyük bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.

Tereyağını orta ateşte bir sos tavasında eritin. Esmer şekeri, tuzu ve mısır şurubunu karıştırın. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Tavanın altını kapatın ve vanilya özütünü ve kabartma tozunu dikkatlice karıştırın.

Karameli mısır gevreğinin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Çikolata parçacıklarını ve bademleri ekleyin, sonra iyice karışana kadar karıştırın. Bu karışımı iki büyük, derin pişirme tepsisine dökün ve rendelenmiş hindistan cevizini serpin.