env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Çikolatalı Kabak Pudingli Elmalı Turta

Maliyet $12.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 146 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12.5

MALZEMELER

  • Tatlandırıcılar

    • ½ su bardağı beyaz şeker
    • ½ su bardağı açık kahverengi şeker
  • Kalınlaştırıcılar

    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Baharatlar

    • 🧂 1 ½ çay kaşığı kosher tuz
    • 🌰 ¾ çay kaşığı toz tarçın
    • ¾ çay kaşığı kabak tatlısı baharatı
    • 1 tutam kakule
  • Temel malzemeler

    • 1 (15 ons) kutu katı kabak püresi
    • 🥛 1 (12 sıvı ons) kutu buharla yoğunlaştırılmış süt
    • 🥚 4 yumurta sarısı
  • Çikolata ve yağlar

    • 🍫 4 ons acı tatlı çikolata, ince doğranmış
    • 🧈 2 yemek kaşığı tuzlu olmayan tereyağı
  • Aromalar

    • 2 çay kaşığı vanilya özütü
  • Kabuklar

    • 1 (9 inç) hazır çikolatalı bisküvi ilave hamuru
  • Üst malzemeler

    • 2 yemek kaşığı tatlı köpüğü (İsteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Bir sos tavasında şeker, açık kahverengi şeker, mısır nişastası, tuz, tarçın, kabak tatlısı baharatı ve kakuleyi birleştirin. Kabak püresini, yoğunlaştırılmış sütü ve yumurta sarılarını iyice karışana kadar ekleyin.

2

Tavayı orta ateşte ısıtın ve sürekli karıştırarak 8 ila 9 dakika boyunca kaynatın. Isıdan alın ve çikolata parçalarını, tereyağını ve vanilya özütünü eriyene ve iyi karışana kadar 1 ila 2 dakika boyunca karıştırın.

3

Doldurmayı hazırlanan hamura dökün ve en az 4 saat boyunca buzdolabında soğumaya bırakın.

4

Üzerine krema süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

478

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 61g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pürüzsüz bir dolgu elde etmek için, pişirirken sürekli karıştırmaya özen gösterin ve topaklanmayı önleyin.Pastayı en az 4 saat soğutmak, dokuyu katılaştıracaktır; optimal sertlik için gece boyunca buzdolabında bekletmek daha iyidir.Derin bir tat için yüksek kaliteli acı-tatlı çikolata seçin.Ekstra çıtırlık ve görsel çekicilik için pastayı kavrulmuş ceviz veya dilimlenmiş bademlerle süsleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.