Çikolatalı Küçük Kekler
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $8
Çikolatalı Küçük Kekler
Maliyet $8, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $8
MALZEMELER
Kuru malzemeler
- 1 ⅓ su bardağı çok amaçlı un
- ¾ su bardağı tatlısı alınmamış kakao tozu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı yemek sodası
- 🧂 ⅛ çay kaşığı tuz
Islak malzemeler
- 1 ½ su bardağı beyaz şeker
- 🧈 3 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
- 🥚 2 adet büyük boy yumurta
- ¾ çay kaşığı vanilya özütü
- 🥛 1 su bardağı süt
ADIMLAR
Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın. Muffin kalıbını kağıt veya folyo kaplarla döşeyin.
Un, kakao, kabartma tozu, yemek sodası ve tuzu birlikte eleğe geçirin.
Büyük bir kasede şekeri ve tereyağını, hafif ve kabarık olana kadar karıştırın.
Yumurtaları tek tek ekleyin ve her bir eklemeden sonra iyi bir şekilde çırpın. Vanilyayı karıştırın. Un karışımını iki bölüme ayırarak süt ile sırayla ekleyip iyi bir şekilde karıştırın.
Hazırlanan kek hamurunu muffin kaplarına, her birini 3/4 oranında dolduracak şekilde kaşıklayın.
Kürdan dişlerinin içine temiz çıkana kadar önceden ısıtılmış fırında 15 ila 17 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve servis etmeden ya da glazürlemeden önce soğumaya bırakın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
158
Kalori
- 3gProtein
- 30gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Daha nemli kek için hamuru fazla karıştırmayın.Daha pürüzsüz bir hamur için malzemeleri oda sıcaklığında kullanın.Glazürün erimesini önlemek için kekleri glazürlemeden önce tamamen soğumaya bırakın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.