Fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın. Bir 12 kapaklı muffin kalıbını yağlayın veya kâğıt kaplarla doldurun.

Süt, yağ ve yumurtayı küçük bir kasede iyice karışana kadar birleştirin.

Un, ½ su bardağı şeker, kabartma tozu ve tuzu büyük bir kaseye karıştırın, ortada bir çukur oluşturun.

Süt karışımını çukura dökün ve hafifçe karıştırın. Çikolata parçalarını katın.

Hamuru hazırlanan muffin kaplarına bölüştürün, her birini ⅔ oranında doldurun.

Şekerleri karıştırın ve muffinlerin üzerine serpiştirin.

Muffinleri önceden ısıtılmış fırında 18-20 dakika pişirin ya da üst kısımları hafifçe bastırıldığında geri sıçrıyorsa fırından çıkarın.