
Soğan Otlu Namul (Basit Kore Usulü Soğan Otlu Yan Yemek)
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
Soğan Otlu Namul (Basit Kore Usulü Soğan Otlu Yan Yemek)
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Temel Malzemeler
- 1 tutam soğan otu
- 🧄 1/2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
Baharat Malzemeleri
- 🧂 2 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1/2 yemek kaşığı susam
ADIMLAR
1 tutam soğan otu hazırlayın ve iyice temizleyin. Soğan otlarını yaklaşık 5 saniye kaynar suda haşlayın.
Haşlanmış soğan otlarını hemen soğuk suya aktararak soğutun ve pişirme işlemini durdurun. Fazla suyu sıkın ve bir kaseye koyun.
Kaseye 1/2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak, 2 tutam tuz ve 1 yemek kaşığı susam yağı ekleyin.
Malzemeleri elle iyice karıştırın. Üstüne 1/2 yemek kaşığı susam serpin ve tamamlayın.
Soğan otu namulü hafif ve sağlıklı bir yan yemek olarak servis edin. Minimal baharatla soğan otlarının doğal kokusunu ve lezzetini tadın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
50
Kalori
- 2gProtein
- 3gKarbonhidratlar
- 3gYağlar
💡 İpuçları
Soğan otları lif açısından zengindir ve sindirim için faydalı olan sıcak bir mizaç içerir.Soğan otlarını kısa süre haşlamak, yumuşak kalmasını sağlar ancak çamurlu olmaz.Bu yemek buzdolabında en fazla 2 gün saklanabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.