Çin Usulü Buharda Yumurtalı Muhallebi

Name: Çin Usulü Buharda Yumurtalı Muhallebi
Total time: 15 min
Yield: 1 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥚 2 adet yumurta; 💧 1 bardak ılık su; 🧂 1/4 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı soya sosu; 1/2 çay kaşığı susam yağı

Paylaş

Maliyet $2, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

15 Min
1 Porsiyon Sayısı
$2

Çin Usulü Buharda Yumurtalı Muhallebi

Paylaş

Maliyet $2, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

15 Min
1 Porsiyon Sayısı
$2

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥚 2 adet yumurta
Yardımcı Malzemeler
- 💧 1 bardak ılık su
- 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı soya sosu
- 1/2 çay kaşığı susam yağı

ADIMLAR

Yumurtaları bir kaseye kırın, tuzu ekleyin ve iyice çırpın.

Yavaşça ılık su ekleyerek karıştırın, tamamen karıştığından emin olun ve pürüzleri gidermek için bir kez süzün.

Yumurta karışımını buhar kabına dökün, streç filmle kaplayın ve orta ateşte 10 dakika buhar yapın.

Buharda pişmiş muhallebiyi çıkarın, üzerine soya sosu ve susam yağı gezdirerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

10g
Protein
2g
Karbonhidratlar
8g
Yağlar

💡 İpuçları

Düşük tuz diyetine sahip olanlar için tuz miktarı azaltılabilir.Buharda yapılan muhallebi, ekmek veya pilav lapasıyla iyi bir şekilde eşleşir.Yumurta karışımına ılık su eklerken, yumurtanın topaklanmasını önlemek için suyu yavaşça dökmelisiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.